Juha z mačko in patties s mladički: 5 držav, kjer mačke jedo

Mačke - nasprotujoče si stvaritve, ki povzročajo enake dvoumne občutke. Ob različnih časih so se šteli za glasnike bogov, sostorilcev čarovnic, gospodinjskih angelov, internetnih zvezdic in celo okusne večerje.

Države, kjer jim je všeč in vedo, kako kuhati mačke

Mačke - spremljevalne živali, vendar v nekaterih državah ne vidijo ničesar, kar bi uživali prijateljem osebe.

Peru

V obdobju kolonizacije v Peru prinesel sužnje iz Afrike, da bi delal na nasadih. Da ne umrejo od lakote, so morali jesti lokalne mačke. Čas, ki je bil opravljen, in tradicija je ostala. Vsak september na dan Svetega iphigeniusa - pokroviteljstvo črncev - v mestu La Kebrada, ki je južno od Lime, poteka gastronomski festival. V spomin na pretekle dogodke gostov, ki pometajo. Živali se razredčijo in zavrnejo posebej: doma in ulični Murki za ta namen niso primerni. Gourmets Upoštevajte podobnost mačjega mesa z zajcem, verjamem, da ima zdravilne lastnosti in povečuje moč.

Priprava mesa teh živali je zelo težko. To je zelo težko, ohišje, vlakneno, in tudi ti smrdi. Zato ne traja manj kot en dan, da se namakate v vodi z dodatkom posebnih zelišč. To rahlo mehča meso in delno odstrani napačen vonj. Potem sem trup na počasnem ognju z dodatkom začimb. Po tem, vonj popolnoma izgine. To je običajno, da služijo riž in dušeni fižol.

Večina Peruvanov raje goveje meso, piščančje in svinjsko meso: to je razloženo z obiljem mačk v Central Lima Park

Vietnam

Na severu Vietnama Koshatina se šteje za poslastico. Lahko uživate v dragih restavracijah. Cena jedi, imenovane "Mala Tiger", lahko doseže 80 USD. Takšne institucije so bile uradno prepovedane leta 1997, vendar še vedno uspevajo. In vse zato, ker se meso mačk v Vietnamu šteje za čudežno: daje jedci s silo, spretnostjo, privlačnostjo, zdravi iz svetlobne in srčne bolezni. Glede na sklicevanje na podpora Fortune, je Murzikov bolje jesti na začetku meseca.

Vietnamci karajo brezdomce ali posredovanje tihotapljenja iz sosednjih Laos, Tajske in Kitajske. Hranijo se v celicah, narezane in se pripravijo na ulice. Verjame se, da se meso zahvaljujoč adrenalinam postane okusen, zato pred smrtjo živali, brutalno mučila.

V severnem delu Vietnama na ulicah ne izpolnjujejo potepuških mačk, ampak podgane se počutijo brezplačno

Kitajska

Kitajci poznajo tudi mačke, zlasti v provinci južnega Guangdong (prej kanton). Obstajajo specializirane kmetije, kjer se živali razredčijo in zavrnejo zakol. Včasih se meso pošlje v tovarno za proizvodnjo klobas. Pogosto lokalni lov za domače živali in celo visoke domače hišne ljubljenčke. Na Kitajskem in restavracijah je specializirano za kuhanje. Ena izmed najbolj okusnih jedi je "boj zmaja, samoroga in tiggerja" (med dodatnimi sestavinami - meso kače in psa).

V knjigah receptov kantonske kuhinje se pokažejo skrivnosti kuhanja mačjega mesa. Nesrečen vret v vreli vodi živ, predrezana kože ali zlomov kosti. Kuharji verjamejo, da se občutki okusa mesa izboljšujejo. In na Kitajskem verjamejo, da lahko z uporabo mačk v hrani premagate astmo in tuberkulozo. To meso se ne šteje za poslastico in je poceni - približno 20 juanov (CNY) na kilogram. Toda notranje organe se vrednotijo ​​zgoraj: Cat Brains - 60 CNY / KG, črevesje - 100 CNY / KG.

Skozi stoletja so Kitajci trpeli zaradi lakote, zato sem se navadil na vse, kar se premika, vključno z mačkami

Grozno je, da mislim, da so v našem civiliziranem svetu takšne brutalne tradicije, povezane s prehranjevanjem mesa živalskega spremljevalca. Še večja groza povzroča mučenje, ki ga je podvrženo. Enkrat na internetu sem naletel na informacije o festivalu psa hranjenja v kitajskem mestu Yilin in videl grozljive fotografije: polno trpljenje oči nemočne živali in krvovalnih griase na obrazih Nobradi. Ne morem zadržati solz in gnusa. Mislim, da je izguba človeštva pravi znak degradacije družbe.

Madagaskar

Leta 2015 je seznam mačk, ki jedla, je napolnjen Madagaskar. Niso posebej vzgojeni, ampak raje jedo svoje staranje in bolne hišne ljubljenčke ali ujeti na ulici in se ujamejo na živalih. Morda je razlog za tako nenavadno odvisnost od revščine. Madagaskar je ena izmed najrevnejših držav sveta, in mačke Ugodne beljakovinske vire.

Mačke na Madagaskarju jesti prebivalce majhnih mest in vasi

Švica

V švicarskih kantovih Bern, Yura, Appensell in Lucerne Cotes pripravljajo na božič. Ugasnejo, kot so zajci, v belem vinu s česnom, timijanom in rožmarjem. Za te namene se uporabljajo domači hišni ljubljenčki. Po mnenju švicarskih zakonov so zasebna lastnina, lastniki pa lahko storijo vse z njimi, ki jih želijo. Glavna stvar je, da proces ubijanja ne spremlja ustrahovanja. Sokattina v eni izmed najbolj civiliziranih držav Evrope je enaka svinjine in goveje meso.

Nekateri švicarski kmetje gojijo mačke na zakolu

Lahko pride do mačjega mesa

V divjih živalih, mačke trpijo zaradi ugrizi ixodic klopov, bolhe in krmo na glodalce in ptice. Zato, v svojem telesu, parazit, ki je nevarno za zdravje ljudi, pa tudi bakterije in virusi, ki povzročajo razvoj številnih nevarnih okužb, kot so:

• Botulizem - povzroča patološke spremembe v delovanju prebavnega trakta in živčnega sistema;
• Lymenska bolezen je presenetljiva kožo, mišično-skeletni sistem, kardiovaskularni sistem;
• Vrav Tif - Prikaže jetra, ledvice, živčni sistem;
• Toksoplazmoza - Povzroča patologijo jeter, vranica, živčne in limfne sisteme.

V azijskih državah so mačke ločene in pripravljene v ne-sanitarnih pogojih, preglede za kakovost mesa hkrati. Brezvetni trgovci na ulici v Rusiji lahko uporabljajo tudi veverice za kuhanje beljakov in Shawarma - Bodite pozorni.

Ne kupujte zajca zajec na trgih brez noge - lahko tečete na mačko meso. Kunci imajo zadnje okončine močnejše od sprednjega, in kremplji niso narisani na njih.

Na zajec trupi, ena šapa ostane brezposelna

V nekaterih državah, zakon o zaščiti živali pred slabega ravnanja še ni uveden. Zoozrechniki poskušajo boj proti vročim, urediti shode, ustvarjanje peticij. Počasi, a zagotovo prinaša sadje. V številnih kitajskih provincah je že prepoved prehranjevanja mesa mačk in psov. Krmilci se soočajo z globo in zaporno kaznijo.