Polenta za mačke
Kljub dejstvu, da vir beljakovin v receptu ni meso, je njena prehranska vrednost 32 odstotkov beljakovin, 24 odstotkov maščobe, 39 odstotkov ogljikovih hidratov. Koncentracija kalorij je zelo visoka in je 5.2.
Primerjava receptov za mačke v poglavju 4 in tega recepta je treba opozoriti, da če je bil vir beljakovin v prejšnjih receptih meso, potem mora taurin dodal ta vegetarijanski recept, da izterjajo njegovo potrebno številko.
Sestavine:
- 1/2 skodelice koruze moke ali Polenta (približno 2 skodelice kuhanega) 4 velika jajca stepena
- 1/2 skodelice orgljivega naravnega sira, kot so švicarski ali cheddar
- 1/2 žlica piva kvasovke ali kvas Toroula
- 1/2 čajne žličke kalcijskih materialov (ali 1/4 čajne žličke praškaste jajčne lupine, ali 500 mg kalcija druge skupine skupine III)
- 50-100 me vitamin E
- 200 miligramov taurin aditiva (vsebovano v številnih vitaminih za mačke, vegecat ali kot ločen dodatek)
- 2 čaji žlice proteinovskih dodatkov - od laktalbumina ali jajčnega albumina
- 1 žlico zelenjave (na primer, kuhana ali fino Shabby bucchini) za vsak obrok (neobvezno)
Metoda kuhanja:
Prinesite na vrenje 2 skodelice vode. Dodajte koruzno moko ali splet, hitro mešanje za vilice ali klin. (Ali temeljito zmešajte moko z ½ skodelice hladne vode in povežite to zmes z 1½ skodelice vrele vode.) Temeljito mešanje, pokrijte s pokrovom in kuhamo na majhno toploto približno 10 minut ali dokler se koruzna moka spremeni v homogeno maso. V drugi vroči kaski doda jajca in sir. Dobro premešaj. Ko se kaša ohladi, dodajte preostale sestavine.
Izhod: Približno 3¾ skodelice s 240 cylolarias na skodelici. Naj se od 1 do 1½ skodelic na dan - ali več, če je mačka zelo aktivna.
Zamenjava KRUP: ½ skodelice proso (+ 1½ skodelice vode = 1½ skodelice kaše) - ½ skodelice celega žita kitty (+ ¾ skodelice vode = 1 skodelice žit) - 1 skodelica ovsenih kosmičev (+ 2 skodelice vode = 2 skodelice ovsene kaše).
