Polenta za pse
Ta recept, kot tri pozneje, je namenjen psom, ki je vegetarijanski pse. Recept uporablja biološko aktivne dodatke, ki vsebujejo železo, saj mlečni izdelki in fižol vsebujejo manj železa kot meso. Za uravnoteženje nezadostnega zneska tega minerala, uporabite proso, ki je tudi bogata. Jajca, od piščancev, ki se gojijo na kmetijah, in ne na perutninskih kmetijah, vsebujejo tudi veliko železa.
Sestavine:
- 1/2 skodelice suhega mleka + 4 skodelice vode (ali 4 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob)
- 1 skodelica koruzne moke (nedokončane)
- 2 velika jajca stepela
- 1/2 skodelice naribanega naravnega sira
- 1/2 čajne žličke kalcijevega materiala (ali 1/4 čajne žličke praškaste jajčne lupine ali
- 500 mg kalcija druge skupine proizvodov III)
- 1 čajna žlička rastlinskega olja 50-100 me vitamin E
- 15 miligramov aditivnega železa
- 1/2 skodelice zelenjave (neobvezno - fino izplavljena ali kuhana)
Metoda kuhanja:
Zavre mleko. Dodajte koruzno moko s hitro mešanjem za vilice ali klin. Pokrite pokrov in kuhamo na majhno toploto približno 10 minut, dokler koruzna moka ne postane mehka in mucka. V drugi vroči kaski doda jajca in sir. Dobro premešaj. Ko se kaša ohladi, dodajte preostale sestavine.
Hranilna vrednost recepta je 23 odstotkov beljakovin, 14 odstotkov maščobe in 59 odstotkov ogljikovih hidratov.
Izhod: Približno 5½ skodelic s 230 Cywloasori na skodelici.
Dnevna prehrana (v skodelicah): Zelo majhen pes - od 1½ do 2 skodelic - majhen pes - od 3½ do 4½ skodelic - srednji pes - od 6 do 7 skodelic - velik pes - približno 8 skodelic - zelo velik pes - približno 10 skodelic.
Zamenjava KRUP: 1 skodelica prosecije (+ 3 skodelice vode = 3 skodelice kaše) - 1 skodelica celotne žitne kitty (+ 1½ skodelice vode = 2½ skodelice žit) - 2 skodelice ovsenih kosmičev (+ 4 skodelice vode = 4 skodelice ovsene kaše).
