Katere pasme piščancev so modre in zelena jajca

Na večerjo velikonočnih nočic so vse hostese opremljene s hrano za hrano za praznična slikarska jajca. Vendar pa nekateri kmetje ne motijo ​​o dekoraciji jajčne lupine, saj osebje z izkušnjami ve, katere pasme so modre in zelena jajca - in so pripravljeni deliti svoje znanje.

Zgodovina porekla piščancev z nenavadnimi barvnimi jajci

Nekateri verjamejo, da so takšni nenavadni piščanci posledica trajnih del rejcev. To ni tako, da je njihova domovina država Čila, ki se nahaja na južnoameriškem celini. Prva omemba barvilnih značilnosti lupine Yachyja je navedena leta 1942. Trenutno je prednostna naloga mnenje, da je "Velikonočni" piščanci prinesel Indijance, ki so prestopili domačo ptico z fazanom.

Nekaj ​​časa po odprtju Columbusa Amerike, piščanci, nosijo barvna jajca, se je začela širiti po vsem svetu. Evropejci, večbarvna jajca takoj padla.

Vendar pa ameriški rejci še vedno prispevali k oblikovanju sodobnega videza ptic - znanstveniki so uspeli doseči nekaj zmanjšanja parametrov telesa. Takšni piščanci večinoma sestavljajo za izvajanje dekorativne funkcije.

Zakaj imajo jajca taka barva

Odtenek večine piščančjih jajc se razlikuje od smetane do temno rjave barve. Intenzivnost barve je odvisna od števila majhnih žlez, razlikovalnega rjavega pigmenta, kot tudi iz hitrosti promocije jajc. Počasnejše se premika po jajci, temnejša bo lupina.

Pogosto, domači piščanec ne proizvaja pigmenta sploh, potem pa se jajca dobijo belo, ker je 95% sestavljeno iz kalcijevega karbonata.

Piščanci "Velikonočne" pasme jajc so pobarvane zaradi sinteze žleba pigmenta biletelina - produkt razgradnje hemoglobina. Ta funkcija je položena v pticah na genetski ravni. Izhod je jajčna lupina modre, zelenih in oljčnih odtenkov.

Na svetlost barve vplivajo več dejavnikov: starost nonaks, pogoje vsebine živine, prisotnost bolezni.

Pasma piščancev, ki nosijo globalna in zelena jajca

Trenutno ni toliko pasem piščancev, ki nosijo modra in zelena jajca. Vsak od njih se odlikuje po njenih značilnostih.

Araucan

Ptice te pasme so označene z kompaktnimi velikostmi. Roosters tehtajo največ 2,5 kg, masa piščančjega telesa je 1,7-2 kg. Ohišje ptice ima zaokroženo obliko, z jasno definiranim trebuhom in spodnjim hrbtom.

Uspešnost ne-mojstrov te pasme je majhna. Pod dobrimi pogoji lahko en piščanca odloži ne več kot 180 turkiznih, modrih ali zelenih jajc na leto.

Upoštevane so glavne značilnosti araucanove pasem:

• Veličastne sveže, konje in ščetke na glavi;
• Pomanjkanje repa;
• razvila mišica;
• Stropive moralo.

Zaradi odsotnosti tabela v pticah obstajajo težave z razmnoževanjem - piščanca in petelin ne morejo neodvisno razdeliti perja, ki se zaključi dostop do genitalnih organov. Torej mora vzgajček intimne frizure na svoje hišne ljubljenčke.

Ameaukan

Ptice te pasme so ločene tako za okusno meso kot modro ali zelena jajca. Paleta zrelost petelinov in piščancev prihaja iz 5 mesecev. Reproduktivna starost se nadaljuje v povprečju do 2 leti.

Piščanca Ameauukanske pasme lahko izveste z naslednjimi funkcijami:

• Razširjene noge;
• Izrazen zavestni videz;
• manjši uchers;
• velika krila;
• Krachet kljuna;
• Benbard in brada.

Za Ameaucan je značilna dobra uspešnost. V povprečju piščanca nosi približno 230 jajc letno. Tudi posamezniki obeh spolov hitro pridobivajo težo. Meso teh ptic je zelo nežno in sočno. Masa telesa petelinga doseže 3 kg, piščance - 2,5 kg.

Med slabostmi plemenskih ptic v formuukanski pasmi je pomanjkanje materinega instinkta v piščancu. Matice postavijo jajca in takoj pozabijo na njih. Zato morajo ptice pridobiti inkubatorje.

Grünell

Pasma se odstrani v Avstriji, tako da prečkajo piščance iz smeri jajc s pešpoteljem Araucana. Kot rezultat, hibrid z visoko fazo jajc in zanimiv videz.

Velikost Grungere je precej kompaktna - odrasla petelin komaj doseže 3 kg, masa pomorskega telesa je 2-2,4 kg. Predstavniki te pasme imajo več posebnih značilnosti:

• Mala glava okrašena z majhnim grebenom v obliki lista;
• velike ekspresivne oči;
• debel "grive" na vratu;
• napredne prsi;
• gosta gamašanja noge in bokov;
• Masivni kljun;
• Dvignjen rep z dolgimi rokavi.

Produktivnost neskladnosti je precej visoka. Z letom, en piščanca, odvisno od pogojev, je sposoben odložiti od 280 na 320 jajc modrika.

Kajenje piščanca so izjemno redki. Zato gojijo piščance brez inkubatorja ne bo delovalo.

Dominant

Pasma vzredijo češki rejačitelji. Glavni namen raziskovalcev je bil pridobiti produktivni piščanec z visoko stopnjo jajca in odporni na različne bolezni. Dominant se lahko imenujejo nezahtevni - zlahka se prilagodijo kakršnim koli pogojem vsebine.

Videz predstavnikov te pasme je zelo privlačen. Imajo veliko telo, kratke noge in relativno majhno glavo, okrašena s svetlim burgundskim pokrovom in uhani.

En popke na leto je sposoben dati do 300 jajc, ki tehtajo 70-80 gr. Barvna lupina - od blede solate do zelene. Nega piščanca za potomce.

Spolna zrelost je v 4-5 mesecih. Ob istem času, obdobje polaganja jajc se nadaljuje do 4 leta.

Tudi dominanti hitro pridobivajo težo. Za 4 mesece, njihova masa doseže 3,5 kg, ptica pa je pripravljena za previdnost. Predstavniki te pasme se razlikujejo v prehranskem mesu z dobrim okusom.

Lazedanzi

Pasma izvira na Kitajskem. Dobeseden prevod besede "Lazedanzi" iz kitajskega pomeni "piščanca, nosijo zelena jajca". Piščanci so vzgojeni za zakol in jajca.

V letu piščanca pasme lazedanzi rušenja do 180 jajc.

Piščanca odlikuje dober materinski instinkt in porabi veliko časa na polaganju. Poleg lepe zelene lupine se jajca odlikujejo svetli pomarančni rumenjaki, pa tudi vsebnost velikih količin aminokislin.

Lazedanzi imajo majhne parametre telesa. Teža petelina odraslih doseže 2,5 kg, piščanca - 2 kg. Ptičji znak miren, prijazen. Meso, kosti in usnje pobarvane črne barve.

Lewang Wuzzi

Še ena pasma kitajskega izvora. Bird se loči na Kitajskem več kot 1600 let. Za predstavnike, Lewang Wuzzi zaznamuje spolni dimorfizem. Piščanca odlikuje kompaktna velikost, velik kljun, dolg puhast vratu, urejen rep.

Zmogljivi petelini - visoko, z močnimi nogami, širok trup, kratek kljun. Posebna tema ponosa je velik temni vijolični glavni glavnik z 6-7 zob in mesnati brado. Predstavniki obeh spolov imajo črno perje, kožo, kljun, kot tudi črno meso.

Pasma piščanci Lewang Virzie jajca so letno malo - do 140 kosov na leto.

Piščanec te pasme - prizadene Naews. Egg lupina se pojavi 3 barve: svetlo zelena, bledo rjava in bela. Meso ima nenavaden okus. Teža odsevne peteline doseže 3 kg, piščanec - 2,5 kg.

CREAM LEBBAR

Skupaj 3 vrste elebarov - zlata, srebrna in smetana. In samo zadnja je sposobna dati čudovite modre in zelenkasto jajca.

Pasma je bila vzrejena v Veliki Britaniji in takoj prejela priznanje v mnogih državah zaradi neizprešljivosti oskrbe, zanimivega videza in dobrega jajca - do 220 jajc letno.

Posebnosti značilnosti pasme so:

• Puhasto šale za grebenom;
• Velik rep, ki se nahaja pod kotom 45 ° C;
• bledi uhani;
• v bližini telesa kril;
• Elegantne tace.

Ptice te pasme imajo lastnosti AutoSack - od prvega dne valilnega piščanca, lahko definirate njegovo tla v barvi dlaka. Odrasli se prav tako razlikujejo po barvi. Roosters imajo svetlo zlobno perje z jasno izrazitega traku. Perje piščanci so temnejši, rjavi in ​​trakovi - zamegljen.

Med življenjem, jajčni razredi kreme Elabarova. Ko se temperatura pade - zmanjša, s povečanjem povečanja. Tudi piščanec nosi manj jajc ob doseganju 2-2,5 let.

Sin-sin-Dyan (Xin-Xin-Dyan)

Pasma sin-sin-Dyan - rezultat dela rejcev Shanghai. Znanstveniki so že dolgo delali na pridobivanju ptic z majhno maso telesa, vendar z visoko produktivnostjo, in jih upravljajo.

Vsako leto, en piščanca odloži 180-200 majhnih jajc z zelenkasto lupino, teža vsakega od njih sega od 50-55 gramov.

Prvi zidan pade v starosti 4-4,5 mesecev, piščančja pasma Sin-Sin-Dyan je močno razvit maternični instinkt.

Perje predstavnikov te pasme je črna. Samo občasno med njimi so piščanci rdečih in opečnih barv. Svetlo rdeče pokrovače in uhani se udarijo na glavi. Šape se odlikujejo po umazani rumeni. Kmetje praznujejo naslednje koristi pasme:

• Kompaktni želodci, ki ne omogočajo veliko porabe denarja za krmo;
• nespremenjena proizvodnja jajc v obdobju molting;
• Hitre mase;
• Dobro preživetje in odpornost na bolezni;
• Pomanjkanje agresije.

Kljub nizki teži (petelin - 2 kg, piščanec - 1,8 kg) piščancev pasme Xin-Xin-Dyan, se pogosto gojijo za zakol. Dejstvo je, da je njihova prehrana mesa, in ima tudi prijeten občutljiv okus.

Umailyu

V nasprotju s skupnim mnenjem o plemenskem poreklu je bilo ocenjeno, da je bila pasma oblikovana v naravnih pogojih. Na Kitajskem je modrika zelo cenjena in je zaščitena s strani države. Zato, v ruskih kmetijah, da bi izpolnili ptice te pasme - redkost.

Paul zorenje se pojavi relativno pozno - od 6 do 8 mesecev.

V prvem letu, ne-biki odložijo največje jajca - približno 180 kosov z zeleno lupino. Kot se strinja, reproduktivna funkcija piščancev postopoma bledi.

Meso modrika ima prijeten edinstven okus. Vendar pa zaradi redkosti ptice se njen zakol pojavi v izjemnih primerih.

Celotno telo, vključno s perjem, kostmi in pokrovačami - popolnoma črni. Telo ima majhno velikost. Rep velik, krila tesno stisnjena na telo. Pod perje je debela fuff. Zunaj, ptice izgledajo precej grozno, vendar imajo v resnici mirnega značaja in niso nagnjeni k agresiji.

Oljke

Za predstavnike te pasme je značilno bujno perje. Barva je lahko rdeča, siva ali siva črna. Glava okrašena s svetlo aluminijastimi pokrovačami in uhani. Noge - dolge, rep - tvegano.

Pasma piščanci oljčne ececere položijo dovolj jajc - več kot 200 kosov letno. Res je, da preživetje ne. Jajčna lupina se lahko razlikuje od turkizne do zelene.

Rejci oljčnih eggers upoštevajo naslednje koristi pasme:

• Privlačen videz;
• nezahtevnost v vsebini;
• dobra imuniteta;
• Visoko preživetje;
• Začnite proizvodnjo jajc v 4-5 mesecih;
• mirni znak.

Za meso so značilne visoke lastnosti okusa. Teža odseka za odrasle je 2,5 kg, piščanec - 2,1 kg.

Okusne lastnosti

Obiskovalci hipermarketov in majhnih trgovcev upoštevajo, da je dovolj, da najdejo jajca ali modra jajca na števcih. Poleg tega je cena takšnih "dobrot" precej visoka. Zato se zdi, da imajo barvna jajca nenavadni okus. Vendar pa ni.

Trenutno je ugotovljeno, da barva lupine ne vpliva na okus jajc.

Čeprav medicinske sestre nekaterih pasem, na primer uhwiely nosijo jajca z velikimi rumenjaki, ki presegajo tiste v preostalih piščancih za približno 10%. Seveda so jedi iz podobnega izdelka dovolj hranljive, kot tudi nekoliko drugačne od tradicionalnih umešanih jajc.

Razlike iz belih jajc

Kljub istemu okusu, modri in zeleni jajci še vedno več pomembnih razlik od belega. Tu so glavne:

1. Vpliv na prebavni sistem. Vsi vedo, da jajca v kakršni koli obliki - dovolj težka hrana za želodec. Barvni testi so precej absorbirani, ne puščajo občutkov gravitacije.
2. 1. Velikonočna jajca so bogata z vitamini (A, E, Group B), minerali (Selenium, jod, cink), aminokisline.
3. Velikost. Piščanci, ki nosijo modra in zelena jajca, nekoliko manjša kot ptice tradicionalnih pasem. V skladu s tem so njihovi moda bolj kompaktni.
4. Moč. Lupina obarvanih jajc je bolj odporna na mehanske poškodbe zaradi povečane vsebnosti kalcijevega karbonata - 97-98%.

Zaradi uporabne sestave se zelena in modra jajca pogosto uporabljajo za preprečevanje določenih bolezni. Na primer, hormonske napake, bolezni kardiovaskularnih in prebavnih sistemov. Tudi obarvana jajca se pogosto uporabljajo za proizvodnjo različnih prehranskih dopolnil.

Piščanci, ki nosijo modra in zelena jajca, se na prvi pogled zdi eksotične ptice. Dejansko se njihova vsebina ne razlikuje od skrbi predstavnikov tradicionalnih pasem. Glavna stvar je, da zagotovimo udobne pogoje za živino, in hvaležni opombi ne bodo dolgo čakali na čudovita velikonočna jajca.