Kozice
Caridea, Real kozice, - majhne napetosti raki, ki živijo v vodi. Habitat kozic razširja skoraj vse rezervoarje sveta, živijo v oceanskih vodah in sladki vodi. Obstaja veliko število vrst kozic, katerih velikost je lahko drugačna, od 2 do 30 cm. Samo na ozemlju daljnega vzhodnega morja je več kot 100 vrst.
Na Antarktiki, nedavno odkrili kolonije kozic, ki se nahajajo na globini več kot tri tisoč metrov. Prej je bilo verjel, da se te živali prebivajo samo v površinskih slojih svetovnega oceana. Njihovi glavni grozdi so bili večinoma v toplih vodah in globinah, ki ne presegajo 150 metrov. Ker so kozice, skupaj z nekaterimi drugimi vrstami rakov, so glavna živila velikega števila vrst rib in morskih živali, obstoj antarktičnih kolonij kozic globokomorskih kozic spremeni idejo o možnem načinu njihove prehrane. Antarktične kozice planktona se napaja, njegova dolžina je približno 6 cm, pričakovana življenjska doba pa ni več kot 5-6 let.
Vse vrste kozic so eden najpomembnejših beljakovinskih virov na zemlji. Njihov plen je narejen povsod. V zadnjih letih se je velikost prebivalstva antarktičnih kozic zmanjšala za 80%, kljub temu pa se rezerve le te vrste na svetovnem oceanu ocenjujejo na približno 100 milijonov. ton.
Hranilna vrednost kozic je ogromna. So vir beljakovin, kalcija, različnih maščobnih kislin, holesterola, vitaminov in mikroelementov.
Nekatere vrste kozic imajo nenavadne navade in metode vitalne dejavnosti. Na primer, SPONGYCOLE CHRIMPS, ki je par, ki je prekrit z steklenimi gobicami, ki so ličinke. Rastejo v gobice in po tem, da ne morejo ven. Postavitev kozice planktona, ki je vsebovana v filtrirani gobi.
Del vrst kozic je hermafroditi. Pri preoblikovanju v odraslo osebo iz ličinke postanejo moški in v dveh letih življenja - samice.
Na nekaterih področjih prebivalstvo kozic povzroča pomisleke, zato se uvedejo omejitve njegove proizvodnje.
